PitSmith hält bei jedem Cook Rub, Temperaturen und Timeline fest — damit dein bestes Brisket dein Standard-Brisket wird.
Wir bauen sie gerade. Die erste Runde Einladungen geht an die Warteliste.
Kein Spam. Eine Nachricht, sobald die Einladungen starten.
Dieses überirdische Brisket vom letzten Juni — bei welcher Temp hast du gewrappt? Welche Rub-Batch? Wie lange hat es geruht? Du weißt es nicht, weil niemand in Stunde elf, drei Bier tief, mit Blick auf den Stall etwas aufschreibt.
Deine Sonden-App merkt sich die Temp. Sie vergisst Rub, Holz, Wetter und Fazit.
Volles Timeline-Log. Keine Karte, keine Uhr.
Die Preise stehen noch nicht fest — die Warteliste sichert den Gründerpreis, bevor die erste Einladung rausgeht.
Low and slow. Sie ist gerade wirklich in Entwicklung — noch keine App. Die Warteliste hört zuerst, und wir liefern lieber richtig als laut.
Früher Zugang, der Gründerpreis vor dem öffentlichen Start gesichert und ein Mitspracherecht, welche Smoker und Sonden wir zuerst unterstützen.
Sie loggt jeden Pit — Offset, Pellet, Kamado, Drum, Kugelgrill. Du bringst den Cook; PitSmith führt das Protokoll.
Steht auf der Roadmap, und wir sagen es ehrlich: Manuelles Loggen kommt zuerst. Die Sonden-Anbindung folgt danach, nicht zum Start.
Rippchen, Pulled Pork, Pute — alles, was Rauch verdient. Brisket ist nur der Cook, dessen Verlust am meisten wehtut.
Trag dich ein. Die erste Runde Einladungen — und der Gründerpreis — geht raus, bevor irgendwer sonst ein Wort davon hört.